Pronađen puter star 2.000 godina i još je jestiv

Radio 021 16.06.2016  |  021
Pronađen puter star 2.000 godina i još je jestiv

U irskom okrugu Mit, Džek Konvej je pronašao kuglu putera u oligotrofnim blatnim poljima, najverovatnije staru 2.000 godina.

Konvej je čupao mahovinu kada je potpuno slučajno otkrio drevne zalihe takozvanog blatnog putera, odnosno maslaca koji se nekada davno čuvao u blatnim poljima. Pošto je blato kiselo, siromašno kiseonikom i uz to dobar izolator, puter je perfektno očuvan i potpuno je jestiv. "Mirisalo je na mleko", objasnio je irski kustos kome je Konvej odneo svoje otkriće. Јoš je neverovatnije to što ovo otkriće nije jedinstveno u svetu. Do sada je pronađeno

Mleko »

Ključne reči

Kultura, najnovije vesti »