Pogačice sa slaninom: Pikantna grickalica kao ukusno predjelo
Press 08.07.2016
Ovakve pogačice verovatno još niste probali - propržena slanina im daje fantastičan ukus.
foto: stil.kurir.rs Priprema: U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac i šećer, pa ostaviti na toplom da nadođe. Slaninu iseći na kockice i propržiti da porumeni, a zatim je staviti na salvet da se ocedi od suvišne masnoće. U vangli za mešenje sjediniti polovinu brašna, posoliti, dodati ulje, pavlaku, nadošao kvasac i slaninu. Promešati, pa uz postepeno dodavanje preostalog brašna zamesiti meko testo. Ostaviti testo na toplom oko 45 minuta