Ove namirnice nikada nemojte zamrzavati
Alo 23.07.2016
Zamrzavanje je vrlo koristan i praktičan način čuvanja hrane koji čuva njihove nutritivne vrednosti. Međutim, postoje neke namirnice koje nikako ne bi smele da se nađu u vašem zamrzivaču što zbog promene ukusa i strukture, a što zbog vaše sigurnosti.
Saznajte koje vrste namirnica nikako ne bi trebalo da zamrzavate. 1. Hrana koja sadrži velike količine tečnosti Krastavce, klice, rotkvice, lubenicu i pomorandže nikako ne bi smeli da zamrzavate. Ove namirnice prepune su tečnosti koja se tokom procesa kristališe i nakon odmrzavanja potpuno menja strukturu i postaje gnjecava i kašasta. S druge strane, sveža zelena salata će uvenuti i postati smeđa. 2. Mlečni proizvodi Iako zamrzavanje jogurta,
