Ukusne i kremaste, posne ili mrsne đakonije
Večernje novosti 02.12.2016 | V. N.
Pripremite ukusne posne ili mrsne specijalitete
SPECIJALITETI SA SIROM Rolnice u paradajz sosu (MRSNO) Za 6 osoba (ili 18 rolnica) potrebno je: 500 ml (2 šolje) paradajz sosa, 120 g rendanog parmezana. Za rolnice: 380 ml (jedna i po šolja) brašna, pola kašičice soli, 3 jajeta, 250 ml (1 šolja) mleka, 2 kašike putera. Za fil: 450 g krem sira, 250 ml (1 šolja) rendanog kravljeg, 80 g rendanog ovčijeg sira, trećina šolje svežeg seckanog bosiljka, 1 umućeno jaje, ulje, so i biber. U dubokoj
