Neodoljivi gulaš sa srnećim mesom i vrganjima

Sastojci: – 1 kg srnetine (but ili plećka) – 120 g suve slanine – 2 glavice crvenog luka – 300 g mladih vrganja – 1/2 supe od povrća – 2-3 lovorova lista – biber u zrnu – 1 kašika gustina – so, biber, začin, crvena paprika, ljuta tucana paprika, peršunov list Priprema: Srneće meso preko noći ostavite u vodi sa dosta naseckanog belog luka, a sutradan meso izvadite, ocedite i isecite na kocke. Crveni luk iseckati sitno, malo posoliti i dinstati u