Sočna piletina sa začinima, servirana u domaćoj tortilji
Telegraf 11.02.2017 | Telegraf.rs
Domaća, sveža tortilja sa neodoljivim nadevom...
Sastojci: Nadev: – 500 g pilećih prsa bez kostiju – 3 kom mladog luka – 2 kom babura – 1 supena kašika šećera – 2 supene kašike soja sosa – 2 kafene kašike kari praha – 1 kom kisele pavlake – 2-3 kafene kašičice kukuruznog skroba – po ukusu so – po ukusu biber Tortilja: – svež kvasac – oštro brašno – šećer – 0.5 dl mleka – so Priprema: Za tortilje umesimo klasično kiselo testo. U malo toplog mleka i šećera dodamo kvasac da nadođe, pa potom