I popara može biti hrono
Mondo 04.04.2017 | mondo.rs
Mi ne znamo nikoga ko ne voli poparu, a vi? Zato mislimo da možemo reći da je ovo dobra vest: i popara može biti zdrav obrok!
Foto: Guliver/Getty/Thinkstock "Da li postoji osoba koja nije jela poparu? Pravo sirotinjsko jelo koje se pravi od starog hleba, masti i malo sira. I svako ima neki svoj poseban način spremanja, redosled kao i izbor namirnica. Neko prvo rastopi puter ili mast, sir, pa doda mleka i starog hleba. Neko prvo ubaci hleb pa sve zalije mlekom i kajmakom. U nekim krajevima poparu još zovu i masonica. Jer se spremala na masti sa malo sira, štednja. I to
