Recept dana: Titov kolač
Dnevnik 25.05.2017 | Dnevnik.rs
Savršen recept za 25. maj - Dan mladosti i rođendan druga Tita.
Sastojci (za biskvit): – 4 žumanceta, – 200 g šećera, – 5 kašika hladne kafe, – 100 g mlevenih oraha, – 5 kašika brašna, – 3 kašike ulja, – 1 prašak za pecivo, – šlag od 5 belanaca Za prvi fil: – 400 ml mleka, – 5 kašika brašna, – 2 žumanceta Za drugi fil: – 230 g putera, – 10 kašika šećera, – 100 g istopljene čokolade za kuvanje, – 1 vanil šećer Priprema (biskvita): 1. Odvojiti belanca od žumanaca. 2. U belance dodati 100 g šećera i izmiksati