Kiflice sa sirom kao pena (VIDEO)
Alo 25.08.2017

Da li volite slane kiflice, fine mekane testo kao pena? Probajte ove bakine videćete da su mnogo bolje od onih iz pekare.
Potrebno je: 500-600 gr brašna 100 ml mleka 200 ml jogurta 3 jaja 1 žumance soli 1 kašika šećera 200 gr sira 30 gr kvasca 100 ml ulja Priprema: Rastvoriti kvasac u malo mlakom mleku pa dodati 2 jaja i izmutiti žicom, dodati šećer pa jogurt, mleko ostatak, ulje i brašno, a preko njega so. Zamesiti srednje tvrdo testo glatko i ostaviti da poraste oko 30 min. Testo premesiti pa razviti za pola sm. i zaseći na kvadrate svaki kvadrat od trougla ka