Rolat od ćurećih prsa - ručak koji ćete pamtiti!
Prva 22.10.2017 | Lifepressmagazine
Ukusan ručak za celu porodicu. Izgleda komplikovano, a zabravo biće lako čak i domaćicama sa najmanje iskustva...
Sastojci: Oko 1 kg ćurećih prsa Puter ili maslinovo ulje So Malo sušenih vrganja Komad slanine Pola glavice crvenog luka ili ljutike Dve kašike sušenih brusnica Kašičica žalfije ½ šolje hlebnih mrvica Kašika naseckanog peršuna 3 kašike pilećeg ili ćurećeg bujona ili vode Kašika brašna Kašika bujona So, biber Priprema: Vrganje potopite u vrućoj vodi i ostavite da stoje oko 15 minuta dok ne omekšaju. Kad su omekšali procedite ih i iseckajte.
