Mleko neophodno za dobro zdravlje
Nedeljnik 27.10.2017

Proteini mleka sadrže sve esencijane amino kiseline potrebne za gradju tkiva, fermenata i hormona u ljudskom organizmu, koje on nije u stanju sam da sintetiše
Za održavanje ljudskog organizma u zdravom stanju potrebne su mnogobrojne supstance koje putem hrane moraju da budu unesene u organizam, a praktično sve se mogu pronaći u mleku. Mleko sadrži nekoliko stotina supstanci od kojih neke imaju izuzetan značaj za ljudsku ishranu, dok su druge nezamenljive. Zahvaljujući blagotvornim dejstvima, mleko ima veliki nutritivni značaj kod odraslih i dece, a visok sadržaj kalcijuma čini ga nezaobilaznim u