Уче да праве бурек у Прокупљу, па се запошљавају у Словенији и Италији
Нова економија 18.01.2018

У Пољопривредној школи Радош Јовановић Сеља у Прокупљу обучавају се ђаци за прављење бурека јер је тај занат изузетно тражен. Директор те школе Небојша Бјелић је агенцији Бета рекао да је тај занат тренутно најактуелнији јер добри пекари недостају и у топличком крају који је познат по прављењу овог јужњачког специјалитета. "Многим прокупачким и блачким пекарама недостају мајстори за прављење бурека, па смо се због тога определили да у





