Evo zašto sos od paradajza nikad ne treba da kuvate u ovom posuđu!
Alo 22.01.2018
Zbog reakcije hrane sa posuđem u njoj se mogu naći opasni sastojci poput aluminijuma i jona metala.
Najopasnije posuđe je reaktivno - ono od aluminijuma, bakra i teflona (koji je najopasniji na temperaturama od 260 do 350°C), zatim plastike, jer može ispuštati paru i metale opasne za zdravlje. Na žalost, takvi tiganji, šerpe i lonci su najčešći, pa ih zato koristite što ređe, a štetu možete smanjiti i upotrebom papira za pečenje, piše Žena blic. Osim od materijala od kog je napravljeno posuđe, na reaktivnost utiče i tip namirnica. Tako, na
