Ово је једино поврће које би требало да једемо
ОК радио 16.05.2018 | Б92, ОК Радио
Судећи према тврдњама доктора Ренгана Шатерјеа броколи би требало да буде први избор људи, када је у питању поврће. Он тврди да је броколи "чувар живота", а своје тврдње је недавно изнео у Би-Би-Сијевој емисији "Доцтор ин тхе Хоусе". То зелено поврће подстиче развој добрих бактерија у цревима, које подижу имуни систем и позитивно утичу на здравље дебелог црева.
Раније истраживање показало је да добре бактерије у цревима утичу на здраву телесну тежину и да смањују ризик од оболевања од психичких поремећаја, пише британски Дејли Мејл. Проласком кроз танко црево, броколи помаже при успостављању равнотеже имуног система. Након тога, влакна која се нису сварила одлазе у дебело црево, где се налази већина цревних бактерија. Тамо се оне надовезују на влакна стварајући тако кратке ланце масних киселина,
