Da li je stevija zaista zdravija od šećera?
Vesti online 22.07.2018 | Vestionline, b92.net
Stevija je biljka koja ne sadrži kalorije, a ujedno je 300 puta slađa od šećera. U poslednje vreme ona je postala veoma popularna među dijeteričarima i zagovornicima zdrave ishrane, zbog čega smo rešili da otkrije da li je, i koliko, ona zaista zdrava.
Stevija se na tržištu može naći u obliku tečnosti i ekstrakta/praha, a postala je jedna od glavnih tema među onlajn fitnes zajednicama. Ona se smatra najzdravijim zaslađivačem ikada te kao prirodna zamena za šećer koja, za razliku od veštačkog, veoma povoljno utiče na zdravlje, piše Dejli mejl. Ipak mnogi se pitaju da li je biljka koja je 300 puta slađa od običnog šećera zaista toliko zdrava? Nutricionista Rijanon Lambert, inače autorka knjige