Na padinama Fruške gore krije se 1.500 vrsta pečuraka
Dnevnik 12.08.2018 | Dnevnik.rs
Gljive najviše bujaju u vlažnim i zaklonjenim terenima zbog čega se uglavnom mogu sresti u mešovitim šumama, na panjevima, granama i opalom lišću, i među mahovinom. Opstaju tokom svih godišnjih doba, čak i zimi, ali najzastupljenije su od proleća do kasne jeseni.
Jedno od idealnih staništa je Fruška gora čiji klimatski uslovi posebno pogoduju razvoju ovih organizama, pa ne čudi podatak da je do sada registrovano oko 1.500 vrsta. Sezona pečuraka se polako bliži, a neki od najukusnijih specijaliteta od gljiva mogu se probati u restoranu “Oppidulum arena” na Iriškom vencu. Ekipi „Dnevnika“ preporučeno je da okusi jelo zanimljivog naziva - „ptičije gnezdo“. U njemu su ispod narendanog sira bili sakriveni
