Obratite pažnju na ovo kad pripremate hranu na otvorenom
Vesti online 24.08.2018 | b92.net, Vestionline
Ručak na otvorenom, u dvorištu ili piknik, mnogima su omiljene aktivnosti u letnjim danima, ali nemojte da zaboravite da što su temperature veće povećava se i mogućnost trovanja kontamiranom hranom.
Bakterije napreduju u toplijim uslovima, a ljudi često kuvaju na otvorenom i hrana nije zaštićena u frižideru. Trovanje hranom možete sprečiti i pranjem ruku, a na otvorenom upotrebite antibakterijske maramice. Kad sirovo meso stavljate na roštilj, nemojte ga vraćati na isti poslužavnik s kog ste ga izvukli, upozoravaju stručnjaci. Treba temeljno da operete posuđe ili površine na kojima je bilo sirovo meso pre nove upotrebe. Kad putujete, sirovo
