Slatke grčke krofne sa medom i smeđim šećerom
Telegraf 03.09.2018 | Telegraf.rs

Ovaj recept žele svi koji su jeli krofnice na plaži - ovog ili nekog prethodnog leta...
Sastojci: Testo: - 250 g brašna - 7 g suvog kvasca - 200 ml tople vode - 100 ml mleka - 1 kašičica soli - 1 kašika šećera - 1 limun, rendana korica - 2-3 kašičice vanilin ekstrakta Sirup: - ½ čaše meda - ½ čaše smeđeg šećera - ½ čaše vode - par većih komada korice cimeta - po želji limunov sok i korica - Za posipanje: - mleveni cimet - mleveni orasi Priprema: Pomešati sa kvascem sve sastojke da se dobije tijesto konzistencije malo gušćeg od