Naučnik odgovorio na pitanje zašto nije pametno jesti ljude
Radio 021 23.09.2018 | Dojče vele
Kakav ukus ima ljudsko meso? I zašto se kroz istoriju nikada nije isplatilo biti kanibal? Jedan britanski naučnik je za ova saznanja dobio šaljivu Nobelovu nagradu za ishranu. Za Dojče vele objašnjava zašto nije pametno jesti ljude.
Postoje neka životna pitanja koja na prvi pogled zvuče potpuno budalasto, ali kojima se svejedno bave i ozbiljni naučnici. Jedno od tih pitanja: da li je kanibalizam dobra alternativa konzumaciji govedine, divljači i drugih životinja? Drugim rečima: isplati li se kanibalizam čisto u pogledu hranljivosti? I kad smo već kod toga: koji delovi ljudskog tela su posebno kalorični? Tim pitanjima se pozabavio arheolog Džems Kol sa Univerziteta Brajton u
