Pirotski kačkavalj biće zaštićen i na međunarodnom tržištu, u korpi sa francuskim sirevima i španskim pršutima

Danas je u Pirotu boravio predstavnik EU iz Italije, Davide Liberati, kao i Branislav Raketić – šef odseka za deklarisanje i kvalitet hrane sa saradnicom Snežanom Kumbarić. Oni su obišli Mlekarsku školu i razgovarali sa proizvođačima pirotske peglane kobasice a cilj posete je da se izvrši “inspekcija” i utvrdi da li pirotski kačkavalj ima potencijala da kao brend bude zaštićen i na teritoriji EU, ne samo naše zemlje. Predstavnik EU Liberati,