Bogata ponuda na 32. Slaninijadi u Kačarevu
RTV 15.02.2019 | RTV (Aleksandra Vlajić)
KAČAREVO - U Kačarevu kod Pančeva počela je 32. Slaninijada. Brojni proizvođači došli su iz različitih krajeva kako bi osim dobre slanine kupcima ponudili i ostale proizvode od sušenog mesa.
Kačarevo svake godine okupi prave majstore za slaninu i proizvode od sušenog mesa. Slaninijada je odavno prevazišla lokalni karakter pa su na jednom mestu proizvođači iz čitave Srbije , ovoga puta ih je više od 350. Za slaninu kažu što belja to zdravija, a najbitnije je da je sve proverenog kvaliteta. "Najbolja je slanina koja se proizvede na tradicionalan način, odnosno suvim soljenjem. Onda bude suva, zrela, krta ukusna za jelo", kaže Mileta