Prave pivo od kvasca starog 133 godine
Vesti online 19.02.2019 | b92.net
Flaša piva, pronađena u brodskoj olupini staroj 133 godine, mogla bi da sadrži kvasac koji se može iskoristiti za izradu nove vrste piva.
Studenti biotehnologije sa državnog Univerziteta Njujork u Kobleskilu otvorili su flašu piva pronađenu u olupini broda "SS Oregon", ustanovivši da su njeni sastojci iskoristivi. Kompanija "Serious Brewing" iz Haus Kejva planira da razvije recept za novu vrstu piva, ako studenti iz njega uspešno ekstrahuju kvasac. Flašu sa pivom od vlasnika predmeta pronađenih na brodu "Oregon" kupio je Bil Felter iz kompanije "Serious Brewing". Brod je putovao
