Beli luk i šargarepa za bolji vid
Vesti online 27.02.2019 | Vestionline
![Beli luk i šargarepa za bolji vid](https://nstatic.net/img/logo/s/vesti-online.png)
Danas preporučujemo salatu koja će pozitivno uticati na zdravlje i poboljšati vam vid.
Potrebno: Kilogram šargarepe, pet čena belog luka, dve kašike sitno isečenog peršuna, sok od dva limuna, četiri kašike maslinovog ulja, po ukusu soli i bibera. Priprema: Očistiti šargarepu i iseći na kolutiće. Naliti vodom, dodati kašičicu soli i pustiti da provri. Kad provri, smanjiti temperaturu i kuvati oko 15 minuta da šargarepa omekša, ali da se ne skuva potpuno. Procediti i staviti šargarepu u ledenu vodu. Ohlađenu šargarepu ocediti od viška vode i staviti na