Помфрит као из ресторана: Најбољи трик за припремање кромпирића
Вести онлине 10.03.2019 | Курир.рс, Вестионлине
Хрскав и укусан кромпир који се лако прави у кућним условима.
Састојци: 4 кромпира (око 700 г), 1 кашика соли, уље за пржење Припрема: Оперите кромпир и ољуштите га. Нека вам кромпир све време буде потопљен у воду како не би поцрнео. Исеците кромпир на штапиће и поново га потопите у воду. У посуди загрејте посољену воду. Пре него што вода прокључа ставите припремљен помфрит у њу. Кувајте помфит 5 минута на јакој ватри док не омекша. Након 5 минута искључите ватру и процедите кромпириће. Просушите помфрит и ставите га
