Ni šećer, ni masti: Najštetnija ishrana sa mnogo natrijuma
Nedeljnik 22.04.2019 | Nedeljnik.rs
Foto: Profimedia Nova naučna studija o uticaju ishrane na zdravlje Instituta za metriku i evaluaciju zdravlja na Univerzitetu u Vašingtonu, pokazala je da je ishrana sa puno natrijuma odgovorna za 33 smrti od 100.000, piše Blumberg. Natrijum predstavlja najveći rizik u ishrani u SAD, od 15 uključenih u istraživanje. “Iako su natrijum, šećer i masti bili u fokusu debate o ishrani u poslednjih nekoliko godina, rezultati istraživanja pokazuju da su
