Јагодице и бобице – здравље у плавом и црвеном воћу
РТС 01.06.2019
Јагодичасто и бобичасто воће неретко зову и суперхраном. Малине, боровнице, јагоде и купине – богате су хранљивим састојцима али и антиоксидантима за које се сматра да успоравају процес старења организма.
Пажња која се поклања бобичастом и јагодичастом воћу није неутемељена. То потврђују и истраживања. Научници су открили да су жене које су јеле више од три порције боровница или јагода недељно, имале 34 одсто мањи ризик од срчаног удара, од оних који су јеле мање, преноси портал МНН. Истраживачи објашњавају резултате истраживања тиме што то воће садржи високе концентрације антоцијанина – антиоксиданата који могу да помогну у смањењу
