Шумадијска гибаница: Савршена пита за сваки оброк

Овај рецепт идеалан је за оне који немају много времена за припрему оброка, а када једном пробате ову питу стално ћете је правити. Потребни су вам следећи састојци: - 1 кг брашна; - 1/2 кг сира; - 1/2 кг кајмака; - 10 јаја; - маст; - со; - млеко. Брашно посолите, па га замесите са сланом водом. Додајте 50-80 г масти и месите све док не почне да се одваја од руку или даске. Поделите тесто на 24 јуфке. Јуфку развуците, премажите загрејаном машћу,