Svaka domaćica često sprema ćufte, a ove trikove je malo koja znala: Morate kombinovati vrste mlevenog mesa i obavezno dodati ova 2 začina da bi bile ukusnije!
Kurir 31.07.2019
Ćufte su ukusno jelo od mlevenog mesa, luka i začina koje nas veoma asocira na detinjstvo i maminu kuhinju.
Ćufte se prave tako što se prže ili peku na roštilju, a u mleveno meso se najčešće dodaje pokvašena sredina hleba, so, zreo ili mladi luk i jaje, nakon toga se mleveno meso umesi, da se ćuftice ne raspadnu prilikom pripreme. U zavisnosti od regiona, dodaju se i različiti začini kao što je peršun, biber, čubar ili kumin. U zavisnosti od recepta, u mleveno meso možete dodati i pirinač, rendani krompir ili kačkavalj, a prilikom prženja ćuftice se prethodno uvaljaju u
