U Rijeci takmičenje za najbolji zaboravljeni kuvarski recept iz celog sveta
Novi magazin 04.08.2019 | Beta
Evropska prestonica kulture 2020, hrvatski grad Rijeka, objavila je konkurs za najbolji kuvarski recept iz celog sveta, a najbolje ocenjeni biće spremljeni u septembru na festivalu svetske muzike i gastronomije Porto Etno.
Konkurs je otvoren do 20. avgusta i mogu da se prijave ljudi iz celog sveta, a prikupljeni recepti postaće osnova za Riječki arhiv svetske kulinarske memorije, prenela je agencija Hina. Uz zaboravljene recepte poželjno je poslati fotografiju, a u prijavi, uz popis potrebnih namirnica treba navesti naziv jela, kako se saznalo za recept, te detaljan opis pripreme i posluživanja. Najbolji zaboravljeni recept biraće žiri u kojem će između ostalih biti šefovi Stevo
