"Srpski kavijar" kuvan u malenom Žitištu
Večernje novosti 15.09.2019 | B. G.
Tradicionalna manifestacija spremanja ajvara održava se širom Srbije
"IZAĐI mi na teglu" pa da okusiš pravi pravcati, crveni "srpski kavijar", ako voliš da uživaš i jedeš ajvar... Pod ovim sloganom, tradicionalna manifestacija, koja se održava u više gradova širom Srbije, u malenom Žitištu okupila je dame, domaćice, koje su kuvale ajvar i takmičile se u žestokoj konkurenciji, ali i veliki broj gurmana i i sladokusaca koji su uživali u umilnim bojama i mirisima nadolazeće jeseni. Pored takmičarskog dela, popularnu ajvarijadu ukrasio
