Objavljena lista najboljih hlebova na svetu, a među njima je i jedno naše "sirotinjsko jelo"
Blic 21.10.2019 | CNN , Anica Čakmak
Šta je hleb? Pretpostavljamo da ne morate da mislite previše da biste dali odgovor na to pitanje.
Ukoliko poželite parče hleba, proju, tortilju... govori dosta o tome odakle ste. Ali ukoliko je lako zamisliti hleb, onda ga je teško definisati. Istoričar koji se bavio hlebom, kaže da je nepotrebno da se određuje tačna definicija šta je zapravo hleb. - Nije potrebno da se napravi od nekog posebnog brašna, umesto toga on cele žitarice pretvara u nešto jestivo, nešto što je nekada hranilo celu vojsku ili se čuvalo za zimu. CNN je objavio listu 50 najboljih hlebova,
