У "каменом селу" на Старој планини прави се хлеб на начин стар 7.000 година
Вечерње новости 22.10.2019 | Тањуг
Потребно је много посла да би се направио, али на крају добијате хлеб јединственог укуса
Стручњаци београдског Народног музеја, с колегама из Фондације "Архитекта Александар Радовић" из Ниша који већ десетак година проучавају обичаје на Старој планини, предложиће да израда "женског хлеба" у црепуљи уђе у национални регистар нематеријалног културног наслеђа. Реч је о поступку израде хлеба за кога постоје докази да је стар најмање 7.000 година, казала је Тањугу музејска саветница Народног музеја из Београда Биљана Ђорђевић, која већ десетак година
