Направите домаћи равиоли са броколијем и сиром по бака Јелиној рецептури!
Прва 30.10.2019 | Бакина кухиња
Проверено добар рецепт за италијански специјалитет!
Потребно је: 200 гр брашна 2 јаја мало соли 1 веза броколија 100 гр сира Припрема: У чинију ставити брашно, мало соли, једно јаје и мало воде и замесити тврдо тесто. Развити оклагијом или машином тесто на танко. Броколи обарити и ситно исецкати. Сир издробити, додати сецкан броколи и једно жуманце. Све промешати. У калуп за равиоле ставити развучено тесто, а у отворе убацити мало надева. Прекрити другим развученим тестом и прећи оклагијом преко рубова да бисте
