Njujork će zabraniti guščiju i pačiju paštetu, proizvođači najavljuju tužbe
Radio 021 03.11.2019 | Index.hr
Njujork, američka gastronomska meka, sprema se da zabrani guščiju paštetu, a najava zabrane prodaje izazvala je bes proizvođača koji nameravaju da odgovore tužbama.
Njujorško gradsko veće trebalo bi da prihvati zabranu "određenih proizvoda koji su posledica kljukanja živine". Foie gras je delikates koji se pravi od uvećane džigerice pataka ili gusaka, a koje su kljukane kukuruzom. Udruženja za zaštitu prava životinja tvrde da je kljukanje bolan i okrutan postupak. "Veće zabranjuje ovu okrutnu i nečovečnu praksu", kaže portparol poslanice Karlin Rivere sa Menhetna koja je podnela predlog uredbe. Najveći američki proizvođač
