Чудотворне моћи ђумбира с којим се лакше преживљава зима
БизЛифе 17.12.2019 | БИЗЛифе

Фото: Пиксабаи Ђумбир (Зингибер оффицинале) је један од најзаступљенијих зачина широм света.
Готово да нема продавнице или тезге здраве хране на пијаци која га не продаје. Заједно са куркумом и кардамоном чини јединствену породицу зачина из Азије који су веома цењени у кулинарству, али и у медицини. Азијска алтернативна медицина и кулинарство већ хиљадама година користе ђумбир у здравствене сврхе. Корен ове биљке из породице љиљана природни је антибиотик који помаже у решавању бројних тегоба, али је и одличан савезник у припреми многих јела. Укус је