Ово је један од најплаћенијих послова у Србији: Добром бурек мајстору плата и до 1.000 евра, али у пекаре нико неће

Занатлије данас имају најбоље зараде, а бурек мајсторима многи могу да позавиде. - У Нишу у пекари која има добар промет, пекар може да заради кроз проценат и до 1.000 евра- каже Братислав Вукадиновић, председник Уније пекара Ниш. Амир Калинка, власник једне локалне пекаре, открива да његови запослени раде на проценат. - По направљеној тепсији бурека 12 одсто од зараде припада раднику. На месечном нивоу, то је око 60, 70 хиљада, све зависи од промета - отворен