Švajcarske sarmice u blitvi sa kobasicama! (RECEPT)
Svet plus 10.01.2020 | svetplus.com/Minjina kuhinjica
Dodajte paradajz i origano da jelo učinite italijanskim, dodajte vino i estragon da ga pretvorite u francuski specijalitet. Dodajte pavlaku za ruski šmek, a limun i cimet za grčki. Dodajte soja sos da jelo postane kinesko, ali dodajte beli luk da bi postalo dobro. - rekla je Elis Mej Brok. A evo kako izgleda jedno švajcarsko jelo. Švajcarske sarmice u blitvi sa kobasicama!
Potrebno za švajcarske sarmice: 200 gr kvalitetnije goveđe kobasice 100 gr slanine 2 jajeta 200 ml pavlake za kuvanje 50 gr kačkavalja veza blitve sa većim listovima 3 kašike brašna biber Mera je za deset sarmica. Priprema: Na malo ulja propržiti slaninu isečenu na sitne kockice, zatim dodati kobasicu takođe sitno isečenu.Brašno razmutiti sa malo vode i sipati u sud sa slaninom i kobasicom. Naliti sa čašom vode i prokuvati da bude gušća kaša. Dodati jaja i dobro
