Obrok za gurmane: Musaka sa piletinom, sirom i pančetom
Vesti online 05.02.2020 | B92
Preukusan obrok za celu porodicu.
Sastojci: oko 1,5 kg krompira 500 g pilećeg belog mesa bez kosti 250 g mesnate slanine pančete 2 veće glavice crnog luka 350 g tvrdog sira 3 kašike ulja Začini za meso: 1 puna kašikica soli malo mlevenog bibera, po ukusu malo mlevene čili paprike Za krompir: 2 ravne kašikice soli malo mlevenog bibera Za preliv: 3 jaja 250 g kisele pavlake malo čili paprike Priprema: Krompir oljuštiti, oprati i iseći na tanke kolutove. Staviti u jednu činiju i posoliti i blago