Važna je umerenost: Previše mlečnih proizvoda može da nam škodi?
Prva 05.03.2020 | Index.hr
Mnogi od nas odrasli su na pričama o tome da su proizvodi poput mleka i jogurta važni, ako ne i ključni u izgradnji jakih kostiju i zdravih mišića. Iako je to delimično tačno, u ovom slučaju važi ona izreka da previše zdravih namirnica može da šteti zdravlju.
Danas, kada sve više populacije ima neki oblik negativne reakcije na mlečne proizvode, treba paziti na količinu i kvalitet proizvoda koji se konzumiraju. Prema istraživanju Nacionalnog instituta za zdravlje u SAD, 65 posto odraslih ima neki oblik intolerancije na laktozu. Kada bi se to gledalo globalno, govorimo o 3 od 4 čoveka na svetu. Simptomi intolerancije mogu da uključuju mučninu i u težim slučajevima povraćanje nakon konzumacije većine mlečnih proizvoda koji
