Tenzija pred sezonu: Kuvari zarađuju 2.500 evra, ali su zahtevni, a perači sudova traže čak 900 €
Telegraf 09.03.2020 | Telegraf Biznis
Kolege mi se žale da domaća radna snaga postaje preskupa. Na primer, pomoćni radnik koji bi prao posuđe traži najmanje 900 evra - kaže jedan ugostitelj iz Dalmacije
Vlasnici restorana u Hrvatskoj krenuli su s pripremama za predstojeću sezonu, a najteže im pada pronalaženje adekvatnog kadra, pre svega - kuvara. Prema podacima Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, to ne bi trebalo da bude problem, jer je za sada na birou registrovano 5.854 kuvara koji su bez posla, što uključuje pomoćne kuvare, kuvare majstore i "klasične" kuvare, prenosi Novac.hr. Uprkos tome, ugostitelji žele da uposle stranu radnu snagu, jer im se više isplati.
