Тензија пред сезону: Кувари зарађују 2.500 евра, али су захтевни, а перачи судова траже чак 900 €
Телеграф 09.03.2020 | Телеграф Бизнис
Колеге ми се жале да домаћа радна снага постаје прескупа. На пример, помоћни радник који би прао посуђе тражи најмање 900 евра - каже један угоститељ из Далмације
Власници ресторана у Хрватској кренули су с припремама за предстојећу сезону, а најтеже им пада проналажење адекватног кадра, пре свега - кувара. Према подацима Хрватског завода за запошљавање, то не би требало да буде проблем, јер је за сада на бироу регистровано 5.854 кувара који су без посла, што укључује помоћне куваре, куваре мајсторе и "класичне" куваре, преноси Новац.хр. Упркос томе, угоститељи желе да упосле страну радну снагу, јер им се више исплати.
