Домаћице, пажња! Ово треба да знате: Сачувајте свежину хлеба дуже време
Курир 02.04.2020
Ако сте мислили да држање хлеба у фрижидеру продужава рок трајања ове намирнице, стручњаци се не слажу с тим.
Наиме, чување хлеба у њему подстиче промене у његовој текстури јер убрзава дехидрацију. Ево неколико савета који ће помоћи да хлеб што дуже остане у свежем стању: Након куповине хлеб добро замотајте у пластичну фолију и држите га у шпајзу или кухињском ормарићу, а не у фрижидеру. Ако сте купили онај са дебелом и чврстом кором, боље га је држати га у папиру, чврсто затвореног и држати на мрачном месту. Ако сте купили превише хлеба, најбоље је да одмах исечете
