Dovoljno je da je vidite, odmah ćete je poželiti: Penasta pogača - punjena ruža

Potrebno je: 700-800 gr brašna 200 ml mleka 200 ml jogurta 50 gr maslaca 3 jaja 200 gr sira 20 gr kvasca 1 kašika pećera malo soli semenke susama krupna so kim malo ulja Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlake vode dodati šećer. U vanglu razmutiti 2 jaja i jedno žumance dodati rastopljen maslac, kvasac mleko, jogurt, pola brašna, soli izmešati varjačom pa dodati ostatak brašna da teso bude ne mnogo trvdo. Dobro ga rukom obraditi da bude glatko.Testo premazati uljem