Smanjena potrošnja sladoleda u Italiji, problem za 74.000 radnika
Radio 021 08.07.2020 | Tanjug
Italija, koja je svetski lider u proizvodnji zanatskog sladoleda, ove godine zbog pandemije virusa korona, beleži 23 odsto manju potražnju i potrošnju, u odnosu na prošlu godinu, piše agencija AGI.
Situacija zabrinjava jer zanatska proizvodnja sladoleda u Italiji zapošljava 74.000 radnika u 39.000 poslastičarnica. Godišnje italijanski poizvođači sladoleda koriste 220 miliona litara mleka, 64 miliona kilograma šećera, 21 milion kilograma svežeg voća i 29 miliona kilograma drugih proizvoda. Do sada je proizvodnja i prodaja sladoleda donosila godišnji prihiod od četiri 4,2 milijarde evra. Kriza prodaje sladoleda nastala je zbog smanjenog broja stranih turista
