Летина кухиња – парадајз из флаше за зиму (ВИДЕО)

Састојци: 4 кг парадајза 1 веза целера 1 веза першуна 3 супене кашике соли 1 супена кашика шећера Припрема: Опран парадајз очистити и исецкати на комаде. Затим их изблендирати. Такву смесу кувати од тачке кључања 15 минута, заједно са целером. Посолити и ставити шећер. Пред крај кувања целер извадити и убацити ситно исецкан першун. У стерилне вруће флаше сипати врућ сок. Затим флаше ставити у рерну 1х на 90 степени. Након тога искључити рерну и оставити да