Trikovi u kuhinji: Evo šta da uradite ako presolite jelo
Vesti online 29.10.2020 | stvarukusa.rs
Ukoliko ste presolili kuvano jelo, postoje načini kao to da popravite. Ovo su neki od njih. Pri ruci treba imati krompir ili jabuku Pomaže i sir
Ako ste presolili supu, gulaš ili umak, dodajte vode i ubacite povrće poput luka i šargarepe pa nastavite da kuvate još desetak minuta. I kiselina pomaže u ublažavanju slanog ukusa pa slobodno presoljenom jelu dodajte limunov sok ili sirće. Slanost jela se može smanjiti i dodavanjem šećera ili meda. Ako recept “dopušta”, dodajte mleko ili jogurt jer oni takođe “ubijaju” so. U narodu postoji još jedan savet – kad presolite jelo, ubacite jedan oguljeni krompir ili
