Како да кромпир буде крцкав споља, а мек изнутра? Чувени кувар открио тајну коју ни други професионалци не знају
Мондо 16.11.2020 | Маја Гашић

Никада вам не би пало на памет!
Никада вам не би пало на памет! Кромпири из рерне су један од најчешће припреманих специјалитета ширеом света, а разлога е много. Осим што огроман број људи вољи ову намирницу, згодно је и шти ова припрема не захтева "стајање" крај шпорета, поврће се практично само припрема. Оно што је пак мана овог јела, јесте што такав кромпир обично није хрскав као онај пржен у уљу... Како постићи да буде изнутра мек, а да крцка када га загризете, открио је познати кувар Ден