Knić: Moravka postaje sve traženija autohtona rasa svinja

iKragujevac 20.11.2020
Knić: Moravka postaje sve traženija autohtona rasa svinja

U šumadijskoj opštini Knić sve više domaćinstava uzgaja autohtonu rasu svinja moravka. Zbog kvaliteta mesa i sve veće potražnje na tržištu knićanski poljoprivrednici najavljuju i osnivanje udruženja uzgajivača moravke radi lakšeg nastupa na tržištu.

Dušica Vlajković je pre dve godine odlučila da se iz Kragujevca preseli na očevo domaćinstvo u selu Bumbarevo brdo i uzgaja svinje moravke. Trenutno Dušica ima oko 20 svinja i duplo prasadi, a planira i proširenje svoje stočarske proizvodnje. Za ovu rasu vlada veliko interesovanje jer u sebi sadrže dobru usklađenost mesa i masti, a ima i razlike između njih i belih svinja koje se više uzgajaju u srpskim selim. „Meso je mnogo kvalitetnije, a one same su lakše za

Kragujevac »

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »