Napravite domaće kremaste šnenokle sa samo 4 sastojka: Recept bez gustina i pudinga! Prste da poližeš!
Kurir 16.12.2020
Prave se veoma brzo i lako, nema ko ih ne voli Sastojci litar mleka 4 jajeta 6 kašika šećera 2 kesice vanilin šećera 2 pune kašike brašna Priprema Odvojiti žumanca od belanaca.
Sipati mleko u šerpu sa debelim dnom i uključiti ringlu na srednju jačinu. Dok se mleko greje, veoma čvrsto umutiti belanca. Koristiti prvo malu brzinu na mikseru, pa tek onda bržu, da belanca "ne spadnu". Taman dok mleko počne da struji, belanca će biti umućena. Smanjiti jačinu ringle na najmanje i u mleko koje struji supenom kašikom ubacivati knedle od ulupanih belanaca. Kad počnu da narastaju, okrenuti ih da se skuvaju i sa druge strane. Kad ih tokom kuvanja
