Направите домаће кремасте шненокле са само 4 састојка: Рецепт без густина и пудинга! Прсте да полижеш!
Курир 16.12.2020
Праве се веома брзо и лако, нема ко их не воли Састојци литар млека 4 јајета 6 кашика шећера 2 кесице ванилин шећера 2 пуне кашике брашна Припрема Одвојити жуманца од беланаца.
Сипати млеко у шерпу са дебелим дном и укључити ринглу на средњу јачину. Док се млеко греје, веома чврсто умутити беланца. Користити прво малу брзину на миксеру, па тек онда бржу, да беланца "не спадну". Таман док млеко почне да струји, беланца ће бити умућена. Смањити јачину рингле на најмање и у млеко које струји супеном кашиком убацивати кнедле од улупаних беланаца. Кад почну да нарастају, окренути их да се скувају и са друге стране. Кад их током кувања
