Digitalno ugostiteljstvo ‒ kako korona menja svet usluga u Srbiji?
Talas 18.12.2020 | Marta Vasić
O izazovima koji stoje pred digitalnim ugostiteljima u Srbiji razgovarali smo sa Marinom Mandić (Wolt), Branimirom Đurovićem (Glovo), Goranom Sovtićem (pivara Dogma) i Aleksandrom Krstićem (restoran Submarine).
Od pojave interneta stalno učimo nove sintagme koje pre 20 godina ne bi imale nikakvog smisla. Instagram mikroinfluenser. Upwork frilenser. Gejming developer. Sintagma koju danas obrađujemo ‒ digitalni ugostitelji. Naime, umesto da za odličan obrok ili kvalitetno piće odlazimo u restoran ili pab, danas je dovoljno imati telefon u ruci. Pojava brojnih aplikacija za dostavu značajno je olakšala dostavljanje hrane i pića u naše domove, a tu su i oni koji koriste svoje