Božićni medenjaci koji će oduševiti vaše najmlađe!
Vesti online 26.12.2020 | Recepti
Sastojci: Za medenjake: – 400 g brašna – 180 g šećera u prahu – 2 kašike sode bikarbone – 2 jajeta – 2 kašike meda – 30 g margarina – 1 kašičica začina za medenjake Za ukras: – 200 g šećera u prahu – 1 belance – malo sirćeta Priprema: Mikserom pomešati jaje, šećer, med i otopljeni margarin.
Dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom i mlevene začine. Sve dobro pomešati, zamesiti, i kad dobijete kompaktnu smesu stavite je u frižider da odstoji barem 2 sata. Nakon toga oklagijom izravnati testo i modlom vaditi željene oblike. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. Medenjaci se mogu ukrasiti na razne načine: 1 belance pomešati sa oko 200 gr šećera u prahu i malo sirćeta, staviti u kesicu, odseći kraj i crtati po želji.